Szabad tűzön készülnek királyaink kedvenc étkei, így mindenki ellesheti a fortélyokat és megkóstolhatja.
Szeptember 10-én ismét egy különleges gasztronómiai élményben lehet része a Hollókői Várban kicsiknek és nagyoknak egyaránt.
Minden fogás mellé finom borokat kóstolhatnak a vendégek. Az ételek elkészítésében a helyi hagyományőrző szakácsokon kívül részt vesznek a Nagyszakácsi Királyi Szakácsok is, akik számos étkek kóstoltatnak meg a rendezvényen.
Az ételeken túl a vár vitézei tartanak fegyver és viselet bemutatót, középkori vásári forgatag színesíti a rendezvényt, míg a gyerekeket pedig népi játékok várják a rendezvényen.